Repenser sa stratégie boutique autour du durable

Trouver des solutions et actions plus durables pour sa boutique
7 heures sur 1 jour
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Description de la formation

Objectifs de la formation

  • Identifier les différentes dimensions du durable et les champs d’application dans la boutique
  • Différencier les critères durable d'un produit
  • Structurer des partenariats pour valoriser les savoir-faire locaux
  • Concevoir son plan d’action

Profil des bénéficiaires

Pour qui

Directeur.rice Responsable de la boutique Responsable du service commercial Responsable accueil d'une structure touristique

Prérequis

S’occuper de la boutique de l’OT, au moins à temps partiel Avoir suivi au préalable la formation « Rendre sa boutique plus performante »

Contenu de la formation

Comprendre les différentes dimensions du durable et identifier les champs d’application dans la boutique
  • Les 3 dimensions du durable : principes d’économie circulaire, les tendances de consommation touristique autour du durable et conscience écologique exacerbée par la crise
  • Les champs d’application du durable dans une boutique d’office de tourisme : aménagement de l'espace vente, sélection de produits vendus, animation de la boutique, gestion de la boutique
Choisir un sourcing durable
  • Sur quels critères sélectionner les produits?
  • Le cycle de vie du produit ; principaux critères : provenance géographique, mode de fabrication, émission de déchets
  • Les pistes pour s’approvisionner en produits et goodies durables ; bonnes pratiques de produits durables vendus en boutiques d’office de tourisme
Mettre en œuvre des partenariats pour valoriser les savoir-faire locaux
  • Bénéfices des différentes formes de partenariats locaux : formalisation des partenariats (contrat, convention, dépôt vente) ; bonnes pratiques ; témoignage d’un OT 100% boutique locale
  • La planification de l’animation de sa boutique durable ; bonnes pratiques
Définir son plan d’action
  • Méthodologie plan d’action
  • Prioriser ses actions
  • Evaluer ses résultats avec des KPI durables

Équipe pédagogique

La formation est dispensée par une consultante / formatrice spécialisée dans le tourisme, plus particulièrement le marketing et la gestion d’espaces boutique.

Suivi de l’exécution et évaluation des résultats

Questionnaire de pré-formation en ligne Evaluation des acquis par l'intervenant.e en fonction des objectifs visés : quizz, exercices, jeux de rôles et élaboration du plan d'action Questionnaire de satisfaction envoyé en ligne envoyé le lendemain de la formation

Ressources techniques et pédagogiques

  • Apport théorique
  • Echange d'expérience (témoignage)
  • Pédagogie active (carte mentale, outils numériques, exercices pratiques, études de cas concrets…)
  • Support pédagogique

Délais d’inscription

5 jours

Modalités d'accès et accessibilité handicap

Session interentreprises : nous nous réservons la possibilité d’annuler la session en cas de nombre insuffisant de participants, avec un préavis de deux semaines avant le démarrage.

Session sur-mesure : le délai de prise en compte de votre demande est d’une semaine. Le temps de conception puis d’organisation de l’action dépend ensuite de la nature et de la complexité de celle-ci.

Trajectoires Tourisme est soucieux d’accueillir les personnes en situation de handicap sans discrimination. En cas de besoin vous pouvez contacter notre référente handicap Karel CHAUCHEPRAT au 06 08 85 72 42 ou contact@trajectoires-tourisme.com en amont de votre inscription.

Prochaines dates

  • 08 OCT 2026
    Développement durable

    Repenser sa stratégie boutique autour du durable

    1 jour / 7 heures
    08/10/2026
    Lyon
    Je m’inscris

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